ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|
48 | Incidence de peroxyde et influence du sel sur l'état de conservation du beurre | Achour Belkacem | 1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire | RS/116 |
ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
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48 | Incidence de peroxyde et influence du sel sur l'état de conservation du beurre | Achour Belkacem | 1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire | RS/116 |
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